Comparación de los métodos de desecación, Karl-Fischer e indirectos en la determinación del extracto seco en muestras de leche

  1. P.Paseiro
  2. J. Simal
Zeitschrift:
Trabajos compostelanos de biología

ISSN: 0211-0733

Datum der Publikation: 1984

Nummer: 11

Seiten: 13-20

Art: Artikel

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