Escherichia coli verotoxigénicos (ECVT)un importante patógeno emergente responsable de intoxicaciones alimentarias
- Blanco, Miguel
- Mora Gutiérrez, Azucena
- Alonso García, María Pilar
- Río, M.
- Rodríguez, A.
- Prado, C.
- Fernández, L.
- Blanco Alibés, Mireia
- J. Blanco
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 1996
Nummer: 275
Seiten: 93-98
Art: Artikel