Productos lácteos fermentados
- Tojo Sierra, R.
- Leis Trabazo, R.
- Barros Velázquez, J.
- Prado Rodríguez, M.
ISSN: 1696-2737
Año de publicación: 2006
Volumen: 4
Número: 1
Páginas: 54-66
Tipo: Artículo
ISSN: 1696-2737
Año de publicación: 2006
Volumen: 4
Número: 1
Páginas: 54-66
Tipo: Artículo