Analytical Strategies to Determine Artificial Sweeteners by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry

  1. Lorenzo Ferreira, R.A.
  2. Lage Yusty, M.A.
  3. Carro Díaz, A.M.
Büchersammlung:
Reference Series in Phytochemistry

ISSN: 2511-8358,  2511-834X

Datum der Publikation: 2018

Seiten: 439-478

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1007/978-3-319-27027-2_19 GOOGLE SCHOLAR

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