Cantas vitaminas hai no meu zume ?determinación de vitamina C ( ácido ascórbico ) dependiendo da froita e do tempo transcorrido
- Bermejo, Manuel R.
- Fernández Fariña, Sandra
- Fernández García, María Isabel
- Maneiro, Marcelino
- Rouco, Lara
- Pedrido, Rosa
- Rodríguez-Silva, Laura
- González-Noya, Ana M.
ISSN: 0214-7807
Year of publication: 2020
Issue Title: XXXIII CONGRESO DE ENCIGA
Year: 33
Issue: 91
Pages: 41-42
Type: Article