Cantas vitaminas hai no meu zume ?determinación de vitamina C ( ácido ascórbico ) dependiendo da froita e do tempo transcorrido

  1. Bermejo, Manuel R.
  2. Fernández Fariña, Sandra
  3. Fernández García, María Isabel
  4. Maneiro, Marcelino
  5. Rouco, Lara
  6. Pedrido, Rosa
  7. Rodríguez-Silva, Laura
  8. González-Noya, Ana M.
Journal:
Boletín das ciencias

ISSN: 0214-7807

Year of publication: 2020

Issue Title: XXXIII CONGRESO DE ENCIGA

Year: 33

Issue: 91

Pages: 41-42

Type: Article

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