Cantas vitaminas hai no meu zume ?determinación de vitamina C ( ácido ascórbico ) dependiendo da froita e do tempo transcorrido

  1. Manuel R. Bermejo Patiño
  2. Sandra Fernández Fariña
  3. María Isabel Fernández García
  4. Marcelino Maneiro Maneiro
  5. Lara Rouco Méndez
  6. Rosa Pedrido Castiñeiras
  7. Laura Rodríguez Silva
  8. Ana María González Noya
Journal:
Boletín das ciencias

ISSN: 0214-7807

Year of publication: 2020

Year: 33

Issue: 91

Pages: 41-42

Type: Article

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