Cantas vitaminas hai no meu zume ?determinación de vitamina C ( ácido ascórbico ) dependiendo da froita e do tempo transcorrido
- Manuel R. Bermejo Patiño
- Sandra Fernández Fariña
- María Isabel Fernández García
- Marcelino Maneiro Maneiro
- Lara Rouco Méndez
- Rosa Pedrido Castiñeiras
- Laura Rodríguez Silva
- Ana María González Noya
ISSN: 0214-7807
Ano de publicación: 2020
Ano: 33
Número: 91
Páxinas: 41-42
Tipo: Artigo
Outras publicacións en: Boletín das ciencias