Recovery of invertase and laminarinases from industrial waste broths of baker's yeast
- Villa, T.G.
- Phaff, H.J.
ISSN: 0171-1741, 1432-0614
Año de publicación: 1980
Volumen: 9
Número: 1
Páginas: 9-14
Tipo: Artículo
ISSN: 0171-1741, 1432-0614
Año de publicación: 1980
Volumen: 9
Número: 1
Páginas: 9-14
Tipo: Artículo