Effect of cross breeding and amount of finishing diet on growth parameters, carcass and meat composition of foals slaughtered at 15months of age

  1. Franco, D.
  2. Crecente, S.
  3. Vázquez, J.A.
  4. Gómez, M.
  5. Lorenzo, J.M.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Ano de publicación: 2013

Volume: 93

Número: 3

Páxinas: 547-556

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2012.11.018 GOOGLE SCHOLAR
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