Effect of cross breeding and amount of finishing diet on growth parameters, carcass and meat composition of foals slaughtered at 15months of age

  1. Franco, D.
  2. Crecente, S.
  3. Vázquez, J.A.
  4. Gómez, M.
  5. Lorenzo, J.M.
Zeitschrift:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 93

Nummer: 3

Seiten: 547-556

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2012.11.018 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus