Effect of genotype and slaughter age on carcass traits and meat quality of the Celta pig breed in extensive system

  1. Franco, D.
  2. Carballo, J.
  3. Bermñudez, R.
  4. Lorenzo, J.M.
Revista:
Annals of Animal Science

ISSN: 1642-3402

Ano de publicación: 2016

Volume: 16

Número: 1

Páxinas: 259-273

Tipo: Artigo

DOI: 10.1515/AOAS-2015-0056 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable