Effect of genotype and slaughter age on carcass traits and meat quality of the Celta pig breed in extensive system

  1. Franco, D.
  2. Carballo, J.
  3. Bermñudez, R.
  4. Lorenzo, J.M.
Revista:
Annals of Animal Science

ISSN: 1642-3402

Año de publicación: 2016

Volumen: 16

Número: 1

Páginas: 259-273

Tipo: Artículo

DOI: 10.1515/AOAS-2015-0056 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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