Effect of the carbon source on the carotenoid profiles of Phaffia rhodozyma strains
- Vázquez, M.
- Santos, V.
- Parajó, J.C.
ISSN: 1367-5435
Ano de publicación: 1997
Volume: 19
Número: 4
Páxinas: 263-268
Tipo: Artigo
Revista:
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology