La biomasa microbiana como alimento
- Vázquez Barbado, Dolores
- Parajó Liñares, Juan Carlos
- Vázquez Vázquez, Manuel
- Alonso González, José Luis
ISSN: 0212-1689
Ano de publicación: 1993
Ano: 12
Número: 3
Páxinas: 61-68
Tipo: Artigo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología