Alternativas para la industrialización de la patata
- Domínguez González, Herminia
- Sanromán Braga, Ángeles
- Lema Rodicio, Juan Manuel
- Núñez García, María José
ISSN: 0212-1689
Datum der Publikation: 1990
Jahr: 9
Nummer: 3
Seiten: 91-102
Art: Artikel