Estudio de las principales características analíticas de los aguardientes de orujo comerciales gallegos
- Orriols Fernández, Ignacio
- Bollain Rodríguez, María Herminia
- Bertrand, Alain
Verlag: Dirección General de Producción Agraria de Madrid ; Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Datum der Publikation: 1992
Ausgabe: 3
Seiten: 0
Kongress: Congreso Mundial de la Viña y el Vino (20. 1992. Madrid)
Art: Konferenz-Beitrag