Construyendo alternativas agroecológicas al sistema agroalimentario globalacción y reacción en el estado español

  1. Simón Fernández, Xavier
  2. Copena Rodríguez, Damián
  3. Rodríguez Amoedo, Lucía
Journal:
REC Revista de economía crítica

ISSN: 1696-0866,  2013-5254

Year of publication: 2010

Issue Title: Crisis del modelo agroalimentario y alternativas

Issue: 10

Pages: 138-175

Type: Article

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Abstract

This article tries to put the theoretical and practice basis to develop later the inventory of Spanish agroecological experiences of food consume. We make a proposal to classify these experiences and show the first outcomes. Finally, we design two types of semistructured interviews to expand Spanish Ecological and Responsible Consume of Food Database.

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