La industria apícola cerera en el rural de Galicia (1750-1950)

  1. Damián Copena Rodríguez 1
  1. 1 Universidade de Vigo
    info

    Universidade de Vigo

    Vigo, España

    ROR https://ror.org/05rdf8595

Revista:
Revista de historia industrial

ISSN: 1132-7200

Ano de publicación: 2018

Número: 74

Páxinas: 13-42

Tipo: Artigo

DOI: 10.1344/RHI.V27I74.19203 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

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Resumo

This paper aims to contribute to our knowledge of the beeswax industry through the historical study of this economic activity in the territory of Galicia during a historical period that covers from the mid-eighteenth century to the mid-twentieth century. The article notes the relevance of the Galician beekeeping and beeswax industry in certain rural areas of Galicia. We have been able to characterize the different stages of this trade linked with bees, and the main specific heritage elements associated with the beeswax industry, wax presses and threshing floors. The paper allows us to conclude that the beeswax industry was a very important activity in places like Forcarei and Covelo, where it is still possible to find specific heritage related to the pressing and bleaching of beeswax.

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