A metabolic model for targeted volatile fatty acids production by cofermentation of carbohydrates and proteins

  1. Regueira, A.
  2. Bevilacqua, R.
  3. Lema, J.M.
  4. Carballa, M.
  5. Mauricio-Iglesias, M.
Zeitschrift:
Bioresource Technology

ISSN: 1873-2976,  0960-8524

Datum der Publikation: 2020

Ausgabe: 298

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.BIORTECH.2019.122535 GOOGLE SCHOLAR
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