Simultaneous determination of organic acids in wine samples by capillary electrophoresis and UV detection: Optimization with five different background electrolytes
- Castiñeira, A.
- Peña, R.M.
- Herrero, C.
- García-Martín, S.
ISSN: 0935-6304
Año de publicación: 2000
Volumen: 23
Número: 11
Páginas: 647-652
Tipo: Artículo