Dietary modification and hen strain dependence of egg yolk lipids

  1. Cobos, A.
  2. de la Hoz, L.
  3. Cambero, M.I.
  4. Ordóñez, J.A.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Ano de publicación: 1995

Volume: 28

Número: 1

Páxinas: 71-76

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/0963-9969(95)93333-P GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus