Comparison of Methods for Rapid Analysis of Quercetin

  1. Pardo-Barrela, J.
  2. Lago-Crespo, M.
  3. Lage-Yusty, M.A.
  4. López-Hernández, J.
Revista:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 0921-9668

Ano de publicación: 2015

Volume: 70

Número: 1

Páxinas: 91-96

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/S11130-014-0454-5 GOOGLE SCHOLAR