In vitro bioavailability of total selenium and selenium species from seafood

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Año de publicación: 2013

Volumen: 139

Número: 1-4

Páginas: 872-877

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2013.01.116 GOOGLE SCHOLAR

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