Effect of the cooking procedure on the arsenic speciation in the bioavailable (dialyzable) fraction from seaweed
- García Sartal, C.
- Barciela-Alonso, M.D.C.
- Bermejo-Barrera, P.
Zeitschrift:
Microchemical Journal
ISSN: 0026-265X
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 105
Seiten: 65-71
Art: Artikel