Utilization of a factorial design to study the composting of hydrolyzed grape marc and vinification lees

  1. Paradelo, R.
  2. Moldes, A.B.
  3. Barral, M.T.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Ano de publicación: 2010

Volume: 58

Número: 5

Páxinas: 3085-3092

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/JF9037584 GOOGLE SCHOLAR