Resistance of mexican fruit fly to quarantine treatments of high hydrostatic pressure combined with heat

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Zeitschrift:
Foodborne Pathogens and Disease

ISSN: 1535-3141

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 7

Nummer: 8

Seiten: 959-966

Art: Artikel

DOI: 10.1089/FPD.2009.0511 GOOGLE SCHOLAR