Plasmids from wine-related lactic acid bacteria

  1. Mesas, J.M.
  2. Alegre, M.T.
Libro:
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine

ISBN: 9783540854623

Ano de publicación: 2009

Páxinas: 415-428

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1007/978-3-540-85463-0_23 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus