Mineral analysis in rabbit meat from Galicia (NW Spain)

  1. Hermida, M.
  2. Gonzalez, M.
  3. Miranda, M.
  4. Rodríguez-Otero, J.L.
Zeitschrift:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 73

Nummer: 4

Seiten: 635-639

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2006.03.004 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus