Nutritional value of the marine invertebrates Anemonia viridis and Haliothis tuberculata and effects on serum cholesterol concentration in rats

  1. González, M.
  2. Caride, B.
  3. Lamas, A.
  4. Taboada, C.
Revista:
Journal of Nutritional Biochemistry

ISSN: 0955-2863

Ano de publicación: 2001

Volume: 12

Número: 9

Páxinas: 512-517

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0955-2863(01)00167-X GOOGLE SCHOLAR