Nutritional value of the marine invertebrates Anemonia viridis and Haliothis tuberculata and effects on serum cholesterol concentration in rats

  1. González, M.
  2. Caride, B.
  3. Lamas, A.
  4. Taboada, C.
Zeitschrift:
Journal of Nutritional Biochemistry

ISSN: 0955-2863

Datum der Publikation: 2001

Ausgabe: 12

Nummer: 9

Seiten: 512-517

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0955-2863(01)00167-X GOOGLE SCHOLAR

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