Use of cheese whey as a substrate to produce manganese peroxidase by Bjerkandera sp BOS55

  1. Feijoo, G.
  2. Moreira, M.T.
  3. Roca, E.
  4. Lema, J.M.
Revista:
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology

ISSN: 1367-5435

Ano de publicación: 1999

Volume: 23

Número: 2

Páxinas: 86-90

Tipo: Artigo

DOI: 10.1038/SJ.JIM.2900691 GOOGLE SCHOLAR
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