Infrared spectrophotometric determination of citral corrected for limonene interference in lemon and orange essential oils

  1. López^Mahía, P.
  2. Gándara, J.S.
  3. Losada, P.P.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Datum der Publikation: 1993

Ausgabe: 46

Nummer: 2

Seiten: 193-197

Art: Artikel

DOI: 10.1016/0308-8146(93)90036-F GOOGLE SCHOLAR
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