Isolation and enological characterization of malolactic bacteria from the vineyards of northwestern Spain
- Sieiro, C.
- Cansado, J.
- Agrelo, D.
- Velazquez, J.B.
- Villa, T.G.
ISSN: 0099-2240
Ano de publicación: 1990
Volume: 56
Número: 9
Páxinas: 2936-2938
Tipo: Artigo