Informe sobre la Seguridad Alimentaria en la prensa gallega en 2014
- Irene Serrano Eiroa
- Juan M. Mesas Mesas
- María Teresa Alegre Arribas
ISSN: 1989-9882, 2444-6513
Año de publicación: 2017
Volumen: 8
Número: 2
Páginas: 186-206
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Revista Española de Comunicación en Salud
Resumen
Se han analizado pormenorizadamente las noticias relacionadas con la Seguridad Alimentaria publicadas a lo largo de 2014 en los cuatro periódicos de mayor difusión en la Comunidad Gallega con el objetivo de conocer su tratamiento periodístico y los temas más relevantes. Los temas más recurrentes fueron los relacionados con Agricultura, Ganadería y Pesca. La sección Mar fue la que incluyó mayor número de noticias debido a la importancia que tiene en Galicia el sector pesquero. Informaciones como el reparto de cuotas pesqueras o el veto ruso a los productos agroalimentarios europeos fueron objeto de un seguimiento periodístico continuado. También se publicaron frecuentemente noticias relacionadas con la nutrición y salud, destacando el efecto beneficioso del consumo de alimentos incluidos en la dieta atlántica. Aunque no se produjeron graves riesgos alimentarios, la prensa analizada también recogió ampliamente la alerta sanitaria en Francia atribuida en un primer momento al consumo de mejillón gallego.
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