Composición nutricional de la leche de vaca de producción ecológica en el norte de España
- A. Villar 1
- G. Salcedo 2
- M. López Alonso 3
- 1 CIFA. Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación. Gobierno de Cantabria
- 2 Departamento de Calidad e Innovación. CIFP "La Granja"
- 3 Departamento de Patoloxia Animal. Universidad de Santiago de Compostela
Journal:
AE. Revista Agroecológica de Divulgación
ISSN: 2172-3117
Year of publication: 2016
Issue: 23
Pages: 22-23
Type: Article