Identificación de uva en blancos gallegos mediante RMN y GC-MS
- Martín Pastor, Manuel
- Guitián, Esteban
- Riguera Vega, Ricardo
Journal:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Year of publication: 2014
Issue: 3437
Pages: 2015-2023
Type: Article