Quesos Gallegos (III). El Queso Tetilla.

  1. Menéndez, Santiago
  2. Hermida, M.
  3. Centeno, J.A.
  4. Rodríguez-Otero, J.L.
Journal:
ILE: Industrias lácteas españolas

ISSN: 0210-0037

Year of publication: 2000

Issue: 253

Pages: 37-39

Type: Article

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