Efecto de una técnica avanzada de envasado sugunda piel sobre la calidad y vida útil de la carne y el pescado

1. Barros Velázquez, Jorge
2. Aubourg Martínez, Santiago
3. Franco, C.
4. Cepeda, A.
5. Carreira, L.
6. Rodríguez Rodríguez, Miguel Oscar