Empleo de procesos de extrusión en la extracción de aceites vegetales

  1. Domínguez González, Herminia
  2. Franco Ruiz, Daniel Jose
  3. Sineiro Torres, Jorge
  4. Núñez García, María José
Zeitschrift:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Datum der Publikation: 1998

Jahr: 17

Nummer: 3

Seiten: 55-62

Art: Artikel

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Fuente de los datos: Dialnet