Le voci della gastronomia italiana nel gallego moderno

  1. Buono, Benedict
Libro:
"A mi dizen quantos amigos ey": homenaxe ao profesor Xosé Luís Couceiro
  1. Corral Díaz, Esther (coord.)
  2. Fontoira Suris, Lydia (coord.)
  3. Moscoso Mato, Eduardo (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico ; Universidad de Santiago de Compostela

ISBN: 978-84-9887-118-0

Año de publicación: 2008

Páginas: 405-414

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet