Investigación de cloropicrina en bebidas alcohólicas

  1. Lage Yusty, María Asunción
  2. Simal Lozano, Jesús
  3. Rodríguez, A.
Libro:
Ponencias y comunicaciones: Congreso internacional de tecnología de alimentos naturales y biológicos

Editorial: Servicio de Extensión Agraria. Publicaciones ; Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

ISBN: 84-341-0602-7

Ano de publicación: 1988

Páxinas: 186-190

Congreso: Congreso internacional de tecnológia de alimentos naturales y biológicos (1. 1987. Madrid)

Tipo: Achega congreso