Investigación de cloropicrina en bebidas alcohólicas
- Lage Yusty, María Asunción
- Simal Lozano, Jesús
- Rodríguez, A.
Editorial: Servicio de Extensión Agraria. Publicaciones ; Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
ISBN: 84-341-0602-7
Año de publicación: 1988
Páginas: 186-190
Congreso: Congreso internacional de tecnológia de alimentos naturales y biológicos (1. 1987. Madrid)
Tipo: Aportación congreso