Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
Facultade de Química
Facultad
Instituto Politécnico do Porto
Oporto, Portugal
Estás en
Colaboracións
Instituto Politécnico do Porto
Publicacións en colaboración con investigadores/as de Instituto Politécnico do Porto (1)
2025
Evaluation of the potential of annatto seed powder to reduce the formation of heterocyclic amines in charcoal-grilled and pan-fried beef patties
Food Chemistry, Vol. 462
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
en
de