Facultad
Facultad de Ciencias
Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2012
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ABP: experimentar para evaluar la calidad de los resultados según el muestreo
Investigaciones sobre docencia universitaria y nuevas metodologías (Educación Editora), pp. 95-100
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Aprendizaje de la búsqueda de información sobre Tecnología de los alimentos empleando recursos electrónicos
La formación y las nuevas tecnologías en la docencia universitaria (Educación Editora), pp. 119-124
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Una experiencia didáctica en Tecnología de alimentos: estudio del empleo de proteínas lácteas en la elaboración de alimentos
Experiencias docentes innovadoras en la educación superior (Educación Editora), pp. 137-140