Proyecto de investigación
CNS2022 BOE - El Programa Estatal para Desarrollar, Atraer y Retener Talento canaliza la inversión en recursos humanos en l+D+i, incluyendo el desarrollo de una carrera científica atractiva con instrumentos diferenciados: desde ayudas en sus bases inicial CHIOLFOOD
Quitina y quitosano como nuevos agentes estructurantes para olegeles comestibles en alimentos saludables. (CHIOLFOOD)
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Duración del 28 de julio de 2023 al 30 de septiembre de 2025
(26 meses)
Vigente
Con carácter Público. Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.
Investigadores/as
DANIEL JOSE
FRANCO RUIZ
Responsable