Proyecto de investigación

XUGA20308B91

Clonación de los genes que codifican para la producción de pectinasas de aspergillus niger y erwinia carotovora. Aplicación en la industria enológica

Duración del 13 de enero de 1992 al 13 de enero de 1994 (24 meses) Finalizó

Con carácter Público. Se ha otorgado en régimen de Concurrencia competitiva.

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