MARIA ASUNCION
LAGE YUSTY
Researcher in the period 1987-2022
Dolores
Vázquez Penas
Publications by the researcher in collaboration with Dolores Vázquez Penas (1)
1992
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Obtención de proteínas a partir de biomasa lignocelulósica: papel de la composición de las materias primas y situación en Galicia
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 234, pp. 69-74