BEATRIZ
GULLON ESTEVEZ
Investigadora no período 2015-2019
![Foto de Pedro](/img/nophoto.png)
Pedro
Ferreira Santos
Publicacións nas que colabora con Pedro Ferreira Santos (1)
2023
-
Microwave-assisted autohydrolysis of avocado seed for the recovery of antioxidant phenolics and glucose
Bioresource Technology, Vol. 385