Publicacións nas que colabora con D. Díaz-Jiménez (1)

2020

  1. El papel de la carne de ave en la transmisión de cepas de E.coli multirresistentes

    ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, Núm. 70, pp. 9-10