Departamento: Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

Facultad: Facultad de Química

Centro singular: Centro de Investigación Interdisciplinar en Tecnologías Ambientales (CRETUS)

Área: Química Analítica

Grupo de investigación: Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Soluciones Analíticas

Email: carmen.garcia.jares@usc.es

Doctora por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Estudio de vinos gallegos con denominación de origen 1989. Dirigida por Dr/a. Jesús Simal Lozano, Dra. María Asunción Lage Yusty.