Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
MARIA AMAYA
FRANCO URIA
Profesora titular de universidade
DANIEL JOSE
FRANCO RUIZ
Investigador no período 2022-2024
Estás en
Colaboracións
DANIEL JOSE FRANCO RUIZ
Publicacións nas que colabora con DANIEL JOSE FRANCO RUIZ (1)
2024
Drying kinetics modeling of hot air drying of emulsion templated oleogels employing hydroxypropyl methylcellulose as structuring agent
Food Bioscience, Vol. 59
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
en
de